Receitas

Inspire-se…

Patanisca de Bacalhau
Ingredientes

200 g de Bacalhau

6 ovos

Coentros Picados q.b. 

150 g de farinha

0.1 l de espumante

50 g de cebola picada

5 g de alho picado

Sal q.b. 

Pimenta Preta q.b. 

Preparação

Comece por desfiar o Bacalhau, previamente cozido.
Adicione todos os ingredientes temperando com sal e pimenta.
Por fim, frite em azeite.