Receitas

Inspire-se…

Lâminas de Bacalhau, Agrião e Tomate Seco
Ingredientes

200 g de Lombos de Bacalhau Lugrade

100 g de agrião

5 tomates seco

100 ml de azeite

Flor de sal q.b.

Preparação

Corte os Lombos de Bacalhau em lâminas fininhas. Coloque-as já no prato onde vai servir.

(Se o bacalhau estiver congelado, corte-o numa fiambreira).

Numa taça coloque o agrião e tempere-o com azeite e sal. Envolva tudo muito bem e disponha por cima das lâminas.

Corte o tomate seco em juliana e decore o prato com ele.