Receitas

Inspire-se…

Conserva de Bacalhau com Especiarias
Ingredientes

400 g de Lombos de Bacalhau

1 l de azeite

Pimenta Preta q.b. 

Pimenta Rosa q.b. 

Pimenta da Jamaica q.b. 

Alecrim q.b. 

Preparação

Coloque o azeite a aquecer lentamente com as especiarias e o alecrim.

Insira o Lombo de Bacalhau a cru num frasco e verta o azeite quente aromatizado por cima. Deixe atuar durante algumas horas.